麪粉,花生碎,雞蛋,白糖
綜合評分 9.0
準備材料
雞蛋加入白糖用打蛋器高速打至畫8字不消失
雞蛋糊中加入麪粉攪拌均勻,不能消泡
攪拌好的麪糊
裝入剪一個小口子的裱花袋
擠出一個個圓形
上面撒上花生碎
烤箱175度預熱第二層20分鐘左右即可
1,此處的雞蛋一定要打發好,千萬不能消泡 2,烤盤上一定要墊油布,不然烤好後無法取出 3,溫度要適中,上色後即可。 4,不放花生碎,也可以放杏仁碎,黑白芝麻都可以。