電飯鍋插上插頭,鍋底很快就能加熱。我是直接把油倒進去才插電的(用來粗略估計一下鍋子的熱度。。。)
敲一個雞蛋進去,用木鏟炒一下,不用炒太久。
接著把米飯倒進去,跟雞蛋一起炒勻。這個時候再加點鹽。
待到蛋炒飯開始呈現金黃的時候差不多就可以起鍋啦~美味的蛋炒飯finished!