瘦肉燕麥粥

綜合評分 7.6

健康養胃快手粥全家男女老少都適合吃做出來還只需要幾分鐘甜的燕麥讓我做個早餐還可以當飯吃實在太膩這款鹹味的燕麥粥是我以前生病時候外公給我做的雖然我做不出他那樣的美味不過還是很喜歡吃家人生病腸胃不好或者老人血壓血脂高等等偶爾吃這個代替一頓飯對身體都很好我外公以前身體一些指數比較高從此聽醫生的每天午餐吃燕麥粥加燙青菜現在資料都正常了身體好了很多:)

用料

做法

1

豬肉剁碎用鹽醃一下，清水入鍋燒開
2

開後加入燕麥，轉小火，拌勻
3

煮了一分來鍾後可以加豬肉，倒進去後快速用勺子拌開
4

煮到自己喜歡的程度後就可以了，出鍋前可以加一點鹽

小貼士

1.我感覺這個粥還是要鹹一點才比較好吃，這個味道還是自己試試，鹽的分量自己控制吧，不過如果是老人身體血壓血脂等高吃可以放少一點肉和鹽 2.燕麥和水的比例是1：3，這種情況出來的是比一般白粥稠一點點的，水的分量可以根據口味自己調整，但千萬不要少於1：2，不然會稠得不像話 3.燕麥最少煮兩分鐘就熟了可以吃了，我會煮一兩分鐘更綿滑一點，這個也是按自己喜歡的口味來吧

好料理

瘦肉燕麥粥

用料

做法

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