雞肉蕎麥麪

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 鍋上大火

  • 倒入醬油,鹽,味啉,和料理酒煮開轉小火

  • 雞腿肉洗淨擦乾,切塊或條塊備用

  • 另起一鍋煮麪,大火煮約10分鐘至軟,立即用冷開水沖洗至沒有粘性,瀝起

  • 湯鍋轉為大火,放入青蔥和姜塊,然後放入雞肉,開後轉中小火煮至雞腿肉軟

  • 最後放入蔬菜,即可關火

小貼士

所在的分類

相關食譜

夏日清新雞肉蕎麥麪
快手早餐
辣椒油(材料),辣椒粉,八角,大蔥或小蔥,生薑,大蒜,植物油,蕎麥麪(材料),蕎麥麪,鹽,生抽或醬油,米醋(可不加),芝麻油,紅糖(可不加),煎雞胸肉(食材),雞胸肉,鹽,黑胡椒粉,橄欖油,紅糖,蔬菜(食材),黃瓜,小紅卜,香菜
綜合評分 7.8
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綜合評分 7.2
香辣醬肉蕎麥麪
蕎麥麪,醬牛肉,香辣火鍋料,鵪鶉蛋,幹木耳,湯寶,蔥花
綜合評分 7.4
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雞肉蕎麥麪
幹蕎麥麪,去皮雞腿肉,小青蔥,姜,金針菇或其他蔬菜,日本釀造醬油,味啉,料理酒,鹽
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咖哩雞肉蕎麥麪
雞胸肉,胡蘿蔔,土豆,好侍百夢多咖哩塊(微辣),蔥姜配方料酒,鹽,蕎麥麪
綜合評分 9.5
咖哩雞肉蕎麥麪
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家常炒蕎麥麪條
炒麪
蕎麥麪,肉片,香腸,雞蛋,捲心菜,洋蔥,胡蘿蔔,青辣椒,蔥,姜,生抽,老乾媽,鹽,香油
綜合評分 7.8
蔥香蝦醬蕎麥麪
蕎麥麪,豌豆尖,蝦,姜,蔥,黃豆醬,高湯,雞蛋清,黃酒
綜合評分 7.3