土豆,麪包片,雞蛋,牛油果,培根,西紅柿,黑胡椒粉,鹽,橄欖油
綜合評分 9.9
土豆切薄片後用水浸泡,備用。番茄切圓片。牛油果切丁。培根切小塊。打兩個雞蛋,攪拌。另一個雞蛋備用
炒鍋裡倒入適量橄欖油,放入土豆片,炒到略微金黃
炒土豆片的同時把麪包片放入吐司機。後切出烤麪包丁
在派盤上鋪上錫紙,倒入適量橄欖油和少量鹽。均勻鋪上土豆片,再撒適量鹽。倒入一半之前準備好的雞蛋液
鋪上番茄片,牛油果丁,麪包丁。在四周均勻倒入剩下的雞蛋液
把剩下的一個雞蛋打到中間
撒上黑胡椒粉和少量鹽
放入烤箱(200`F)烤45分鐘。中間雞蛋黃熟了即可
1、該菜譜的雞蛋量比較少,喜歡雞蛋液浸泡土豆的可以增加1-2個雞蛋。 2、派內材料可根據冰箱裏的東西隨意組合。 3、匆忙的話可以把烤箱溫度調高,從而縮短時間。(我用的不是攝氏度,後來才注意到...)