蒜頭,生薑,蔥,黃酒,鹽,黑胡椒,開背草蝦,煮至5層熟的麪條,色拉油,生抽,老抽,白砂糖
綜合評分 9.7
幹鍋草蝦燜面
綜合評分 9.7
忙碌的日子，依然需要美食相伴，怎樣在忙碌和追求美味間平衡，快手菜是最完美的選擇。
用料
做法
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鑄鐵鍋內，平鋪小蔥，蒜頭，生薑，倒入色拉油。
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放入草蝦，加黃酒，撒胡椒碎，大火煮沸，草蝦開始變色時，改小火，加生抽，老抽，白砂糖。
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鍋內加入煮至5層熟的麪條，加蓋，中火，直至草蝦燜熟。
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改小火，翻拌麪條和蝦，均勻上色。
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上桌，食用～～
小貼士
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