鮮蝦,芹菜,土豆,郫縣豆瓣,白糖,幹辣椒,生抽,料酒,陳醋,花椒,鹽,白芝麻,蒜
綜合評分 9.0
幹鍋香辣蝦
綜合評分 7.1
非常偷懶用的北極蝦和麻辣香鍋料包。味道是棒棒噠。二次處理的北極蝦肉質會變緊變硬。所以勤勞的小公主還是建議新鮮的蝦處理過來做這道。但北極蝦的優勝之處是蝦籽非常非常香的啊啊啊啊啊。
用料
做法
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北極蝦化凍過水瀝乾。下油鍋炸到外皮酥脆。
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鍋底留油爆香蔥薑蒜。下香料爆出香味。
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下麻辣香鍋料包。炒香加入炸過的蝦。翻炒均勻。試味調鹽。出鍋。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.3
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綜合評分 9.7
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綜合評分 9.4
大閘蟹,胡蘿蔔,萵筍,山藥,洋蔥,蔥,大蒜,紅辣椒,姜,花椒,八角,牛肉豆豉醬,料酒,糖,生抽,鹽,食用油,味精
綜合評分 7.9
北極蝦,香料,麻辣香鍋料包,蔥薑蒜
綜合評分 7.1
蝦,土豆,水芹,姜,幹辣椒,花椒,蒜,花生,香菜,李錦記四川麻辣醬
綜合評分 7.1
蝦,土豆,水芹,姜,幹辣椒,花椒,蒜,花生,香菜,李錦記四川麻辣醬
綜合評分 7.4
大蝦,麻椒,老乾媽香辣脆油辣椒,幹辣椒,蔥，蒜,鹽,白酒,香菜,香芹,萵筍
綜合評分 9.9
對蝦半斤,土豆1個,芹菜一大顆,大蒜3瓣,花椒40粒 幹辣椒一小把,郫縣豆瓣醬2湯勺,生抽2湯勺、醋1湯勺、白糖1大湯勺
綜合評分 10.0