雞蛋,無鹽黃油,麪粉,牛奶,可可粉,白糖,核桃仁
綜合評分 8.8
黑巧克力蛋糕
綜合評分 7.3
用料
做法
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用廚師機攪拌材料 A，打發至幼滑蓬鬆。
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加入雞蛋和冰水攪拌。
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加入材料 B，攪勻。
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烤盤 15 X 10 釐米輕輕塗上黃油及撒上面粉。
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將已混合的材料倒入烤盤，並放入烤箱。
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帶烹飪導航功能的8系烤箱：可選擇餐點 > 蛋糕， 麪包 > 蛋糕 > 用烤盤烘焙的蛋糕。不帶烹飪導航 功能的 8 系烤箱： 以頂部底部加熱 150°C 預熱烤 箱，烤 40 至 50 分鐘或至熟透。
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烹調完成後從烤箱取出。
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最後蛋糕加上巧克力漿及雜莓即可。
小貼士
巧克力漿待涼後才用以裝飾蛋糕，黏力更佳。
所在的分類
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