準備材料
將杏鮑菇洗淨後切成約5毫米厚的片狀
鍋裡放入黃油燒至融化
放入杏鮑菇片,撒少許鹽,煎至變軟後翻另一面
煎至杏鮑菇片周圍微泛黃關火
最後撒少許現磨黑胡椒粉即可
1、也可以用其他植物油或者橄欖油來做這道菜,但是用黃油更香。 2、黑胡椒粉還是現磨的最香哦。