東南亞春捲

綜合評分 8.8
五顏六色又清爽的春捲!

用料

做法

  • 春捲皮按照包裝要求處理;

  • 鮮蝦焯水去皮;

  • 胡蘿蔔、黃瓜、芒果全部洗淨切成5mmX5mm的條;

  • 將洗淨的薄荷葉、豆苗同切好的蔬菜和蝦捲入春捲皮;

  • 盛盤,配上適量辣醬。

小貼士

1.如果蝦非常新鮮,也可以直接生的捲進去! 2. 我配的是泰式辣醬(唔……越南春捲和泰式辣醬:P),不過可以根據喜好蘸什麼都行啦~ 3.不一定用豆苗,其他青菜也是可以的!

所在的分類

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