奶油奶酪,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,百利甜酒,牛奶,奧利奧餅干碎,香草精,檸檬汁
綜合評分 8.0
奧利奧奶油乳酪蛋糕
綜合評分 7.1
每次吃完甜品，心情都會贊到飄起來～
用料
做法
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把奧利奧夾心和餅乾分別放倒兩個碗中。
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而後將餅乾放進袋子中敲碎。 然後倒在碗中，加5湯匙黃油混合均勻後，均勻鋪在蛋糕磨具中，並壓實。
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小火 把奶油乳酪加1/3杯白砂糖、餅乾夾心和1湯匙的香草精混合均勻，直到沒有塊狀，在溫牛奶中加入8克吉利丁粉攪拌均勻後倒入奶油中，直到混合物中泡沫有所下降後，從火上移開。
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然後把攪好的奶油倒入蛋糕磨具中，用刮刀抹平，均勻撒上巧克力粉。
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冷藏至少4小時。
小貼士
所在的分類
相關食譜
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