好料理

西紅柿蒸豬肉

綜合評分 8.6
這道菜簡單又健康，還很開胃呢～！

用料

做法

  • 西紅柿蒸豬肉的做法 步骤1

    豬肉放鹽、胡椒粉和生抽攪拌均勻後，醃製十五分鐘。

  • 西紅柿蒸豬肉的做法 步骤2

    西紅柿洗淨切厚片，把西紅柿鋪在豬肉上。

  • 西紅柿蒸豬肉的做法 步骤3

    大火蒸三十分鐘。

  • 西紅柿蒸豬肉的做法 步骤4

    完成～

小貼士

這個西紅柿蒸豬肉不用加水，大火蒸熟後會有酸酸甜甜的湯汁，建議用深一點的碟子去蒸，未免湯汁流失喔～

所在的分類

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