好料理

【金字美食廚房】荷塘小炒

綜合評分 8.3
泉眼無聲惜細流， 樹蔭照水弄輕柔。 小荷才露尖尖角， 早有蜻蜓立上頭。 荷蘭豆的綠、火腿的緋紅、脆木耳的黝黑、藕的嫩白 所以······這一番美景，怎可能不令人為之嚮往? 金字火腿在這裏可以買到http://jinzi.tmall.com 瞭解更多資訊關注官網：http://www.jinhua-ham.com 參與更多活動關注微信訂閱號「金字火腿」

用料

做法

  • 將藕切片，荷蘭豆去筋，黑木耳泡發，火腿切片，紅椒切丁，生薑切絲備用。

  • 鍋內倒入少量橄欖油，薑絲和紅辣椒爆香，倒入火腿片煸炒。

  • 火腿片略微變色倒入荷蘭豆和藕片煸炒2分鐘。

  • 倒入黑木耳繼續煸炒一分鐘，加入適量糖調味即可出鍋。

小貼士

所在的分類

相關食譜

【金字美食廚房】火腿香菇蒸苦瓜
家常菜
火腿,肉末,鮮香菇,苦瓜,料酒,鹽少許
綜合評分 7.9
【金字美食廚房】荷塘小炒
快手菜
荷蘭豆,藕,黑木耳幹,蒸炒火腿,紅辣椒,生薑,糖
綜合評分 8.3
莫尼卡美食廚房 : 肉桂隻果撻
零食
撻皮,隻果,砂糖,雞蛋,奶油,肉桂粉,杏仁粉(可省)
綜合評分 7.9
莫尼卡美食廚房︰Chouquettes 法式小泡芙
泡芙
水 （牛奶也可以）,黃油,鹽,砂糖,面粉,雞蛋,砂糖塊,蛋黃
綜合評分 7.3
莫尼卡美食廚房：爆漿巧克力蛋糕
蛋糕
雞蛋,麪粉,砂糖,黑巧克力,黃油,巧克力塊
綜合評分 9.7
莫尼卡美食廚房：爆漿巧克力蛋糕
蛋糕
雞蛋,麪粉,砂糖,黑巧克力,黃油,巧克力塊
綜合評分 7.3
【金字美食廚房】火腿蒸鱸魚
快手菜
金字火腿,鱸魚,生姜,油
綜合評分 8.5
【金字美食廚房】火腿蘿卜香菇湯
快手菜
金字金華火腿,白蘿卜,新鮮香菇,油,生姜
綜合評分 7.5
【金字美食廚房】火腿蘿蔔香菇湯
快手菜
金字金華火腿,白蘿蔔,新鮮香菇,油,生薑
綜合評分 8.5
【金字美食廚房】火腿蒸鱸魚
快手菜
金字火腿,鱸魚,生薑,油
綜合評分 8.6