【金字美食廚房】火腿蘿蔔香菇湯

綜合評分 8.5
如果說菌類是山珍的代表之王,想必各位應該都是十分贊同的吧。菌類中的那股子鮮味總是令人難以忘懷,就算食慾不振,若真是鮮香襲來,想不吃都難。    火腿和香菇作為「只需寥寥數片(只)」就能讓湯品晉升一大等級的食材,簡直就是剛剛想要落幾手的廚娘福音好麼。 金字火腿在這裏可以買到http://jinzi.tmall.com 瞭解更多資訊關注官網:http://www.jinhua-ham.com 參與更多活動關注微信訂閱號「金字火腿」

用料

做法

  • 【金字美食廚房】火腿蘿蔔香菇湯的做法 步骤1

    準備食材

  • 【金字美食廚房】火腿蘿蔔香菇湯的做法 步骤2

    火腿切片,白蘿蔔滾刀切,香菇表面十字切,生薑切片。

  • 【金字美食廚房】火腿蘿蔔香菇湯的做法 步骤3

    鍋內倒入少許油,加熱到8成熱倒入生薑片煸炒出香味,倒入火腿片一同煸炒半分鐘。

  • 【金字美食廚房】火腿蘿蔔香菇湯的做法 步骤4

    倒入開水,放入白蘿蔔和香菇,開水沒過食材。蓋上鍋蓋中火煮15分鐘。

  • 【金字美食廚房】火腿蘿蔔香菇湯的做法 步骤5

    出鍋前根據個人口味適量加入白糖和鹽即可。

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