高筋麪粉,雞蛋,水（或牛奶）,鹽,糖,奶粉,食用油,酵母,紅豆沙
綜合評分 8.5
大理石麪包
綜合評分 7.2
用料
做法
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酵母和白糖雞蛋加入高筋麪粉中，再倒入牛奶和麪
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等面和到表面基本光滑加入室溫下軟化的黃油，繼續揉，揉至出膜，然後放到溫暖的地方發酵，一個半小時
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麪粉發酵大後，排氣用手指在麪粉中扎孔不回縮不粘手拿出，把麪粉三分之一拿出和可可粉糊揉到一起
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白麪趕成麪皮，巧克力面也趕成皮，兩個麪皮疊在一起，繼續趕，然後不斷重疊，做出層次，放入烤盤，進行二次發酵，一個小時
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烤箱150度預熱，把麪包上刷一層蛋液，放入烤箱30分鐘就可以啦！
小貼士
麪包在烤箱中顏色變深時關掉上火 烤麪包烤箱裏一定要放一碗水保持溼度
所在的分類
相關食譜
夾餡：適用於一條450g吐司內餡,白巧克力,高筋麪粉,玉米澱粉,抹茶粉（青嵐，較濃郁）,牛奶,細砂糖,黃油,蛋清（約等於一箇中到大個雞蛋的蛋清）,麪糰：（這裏用的是北海道吐司）,天然酵種（100%水粉比）,高筋粉,糖,鹽,奶粉,淡奶油,牛奶,無鹽黃油,蛋清
綜合評分 9.1
高筋麪粉,牛奶,酵母,糖,黃油,雞蛋,牛奶,可可粉
綜合評分 7.2
高筋麪粉,低筋麪粉,耐高糖酵母,細砂糖,全蛋,牛奶,鹽,黃油,餡料：,火腿腸,黑芝麻（或白芝麻）,雞蛋液（麪包表面）
綜合評分 9.5
麪包麪糰,青海苔粉,木魚花,色拉醬,培根片
綜合評分 7.0
高筋麪包粉,牛奶,酵母粉,細砂糖,黃油,鹽,香草精,砂糖1,奶油乳酪,砂糖2,肉桂粉,焦糖醬,開心果
綜合評分 9.4
高筋麪包,低筋麪粉,淡奶油,牛奶,雞蛋,糖,酵母,煉乳,椰蓉,巧克力豆,杏仁片,可可粉
綜合評分 9.8
任意喜愛的麪包方子,油酥材料,麪粉,花生油,糖
綜合評分 7.3
雞蛋,水,奶粉,糖,鹽,麪包粉,抹茶粉,酵母,黃油,蜜豆
綜合評分 9.8
麪糰材料：,高筋麪粉300克,黑芝麻2大勺,白砂糖2大勺,鹽3克,酵母粉3克,植物油1大勺,水210-230克,麪包裝飾：,麪粉少許,植物油少許,（1大勺=15ml）
綜合評分 7.3