手擀麪,胡蘿蔔,白菜,洋蔥,青椒,玉米腸,老乾媽,蒜，鹽，生抽，五香粉,雞蛋
綜合評分 9.1
家常炒麪。
綜合評分 9.1
我是個超愛吃麪的人。湯麪炒麪燜面各種面，同樣喜歡吃麪的朋友可以來做我這個家常炒麪。
用料
做法
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準備好食材。
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胡蘿蔔，白菜，青椒，洋蔥切絲。玉米腸切片。
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面煮熟後過涼水，煮麪時加鹽使麪條更有彈性，涼透後加點香油拌好，靜置。
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熱油下鍋五香粉，蒜片，洋蔥和玉米腸爆香，然後下白菜和胡蘿蔔。再加提前準備好的蛋液。然後加青椒絲，下面條，加生抽，鹽，老乾媽爆炒。出鍋。
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美味的家常炒麪就做好了。
小貼士
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