家常炒麪

綜合評分 7.3
簡單又好吃,不如分享給大家!做給最親愛的人兒

用料

做法

  • 將肉切絲放入水澱粉胡椒鹹鹽醃製10分鐘

  • 胡蘿蔔青椒切絲,蔥薑蒜剁碎末。

  • 下面條至8分熟,撈出瀝乾水份,放入盆中,倒入生抽蒜蓉辣醬攪拌均勻。

  • 熱鍋,放入清油,放肉炒開倒入蔥薑蒜炒香放入青椒胡蘿蔔絲,放生抽鹹鹽。

  • 放入麪條繼續翻炒,(如果放其他蔬菜不要放水份大的蔬菜)放入雞金翻炒。出鍋。

小貼士

根據個人口味放雞精或味精,我做菜一般講究天然無新增,只需鹹鹽胡椒粉。

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