淡奶油,牛奶,雞蛋黃,白砂糖,蛋撻皮
綜合評分 7.1
KFC葡式蛋撻～
綜合評分 9.7
放假的時候，不想出去。就做了超級美味的肯德基葡式蛋撻。材料簡單，美味，棒棒噠～
用料
做法
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這些是全部需要的原材料。
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牛奶倒入碗中，50ml。
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淡奶油繼續倒入，150ml
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白砂糖加入適量。
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加一點煉乳，味道會更香濃。ps.這個煉乳吃蒸山藥，蒸芋頭或者是吃土司，都超級nice~
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混合，攪拌均勻，如果比較急，等不了糖慢慢化，可以在微波爐轉兩分鐘。然後等待液體變溫。
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打兩個雞蛋，蛋清蛋黃分離。蛋清可以做一道營養價值高的蛋白木耳。
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把蛋黃加入之前的溶液中混合。
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用篩子過濾一遍蛋撻液，會更細膩。
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準備好蛋撻皮。
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倒入六七成蛋撻液，不要太滿。想加入紅豆，紫薯，水果什麼的都可以。放入烤箱，200度預熱，180度烤15-20分鐘，表面焦黃就可以了。
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好噠，半個小時之內就做好了～用餐吧~
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小貼士
如果放入微波爐內加熱。一定要等蛋撻液涼了之後再加入雞蛋黃。烤的最後幾分鐘注意一下蛋撻的成色，差不多可以拿出來。
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