大蝦,番茄醬,蔥,姜,白糖,鹽,料酒
綜合評分 8.8
一人年夜大餐之油燜大蝦
綜合評分 8.8
快過年了。假如你不回家，一個人如何優雅的吃出年夜飯的感覺，小味教你做一頓一人年夜大餐～
用料
做法
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薑切片，蔥切段備用。
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開火倒油，將處理好的蝦放入熱油中，稍微煎制。
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放入番茄醬，翻炒。
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放入料酒。
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放入蔥段、薑片。
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放適量鹽和白糖，翻炒均勻。
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倒入少許水，蓋上鍋蓋燜幾分鐘至湯汁濃稠即可。
小貼士
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