山姆廚房瑞利來藜麥,北極甜蝦,小番茄,各式堅果，果干,芝麻菜,橄欖油,黑胡椒碎,檸檬,海鹽
綜合評分 9.5
【山姆廚房】藜麥甜蝦沙拉
綜合評分 8.2
藜麥原產於南美洲安第斯山區，是印加土著居民的主要傳統食物，由於它具有獨特、豐富、全面的營養價值，養育了印加民族，古代印加人也稱其為「糧食之母」！ 藜麥用來做沙拉非常普遍，質樸的藜麥，加上鮮甜的北極蝦，還有番茄、芝麻菜、各式堅果果乾的襯托，口感層次超級豐富。。。 製作份數：2-3人份 製作時長：30分鐘
用料
做法
-
準備製作食材，藜麥我選用的是山姆廚房的瑞利來藜麥。
-
將藜麥洗淨後放入淋有幾滴橄欖油的水中，中小火煮15分鐘左右，關火後悶5分鐘，放涼待用。（藜麥和水的比例為1:1.5）
-
小番茄洗淨，對半切開。北極蝦入小鍋焯煮一下後撈出，瀝乾水分，去掉蝦頭和蝦皮。
-
-
將藜麥、甜蝦、小番茄和各式堅果、果乾放入碗中，加入一些洗淨瀝乾的芝麻菜。
-
將橄欖油和檸檬汁按照3:1的比例調入，加少許海鹽和黑胡椒碎拌勻。
-
將調好的料汁淋在沙拉上，拌勻即可。
-
小貼士
可以刨檸檬皮少許入菜，增加風味。 煮藜麥建議用不粘鍋，以防糊底。
所在的分類
相關食譜
山姆廚房瑞利來藜麥,北極甜蝦,小番茄,各式堅果，果乾,芝麻菜,橄欖油,黑胡椒碎,檸檬,海鹽
綜合評分 8.2
瑞利來藜麥,三文魚,芝麻菜,蜂蜜,黃芥末醬,檸檬汁,沙拉醬
綜合評分 8.8
瑞利來藜麥,三文魚,芝麻菜,蜂蜜,黃芥末醬,檸檬汁,沙拉醬
綜合評分 7.8
山姆廚房瑞利來藜麥,水,橙汁,百香果、草莓。。。。
綜合評分 8.0
北極蝦,藜麥,咖哩,洋蔥,黃油,薑末,蒜末,辣椒碎
綜合評分 7.4
北極蝦,藜麥,咖哩,洋蔥,黃油,薑末,蒜末,辣椒碎
綜合評分 7.1
【山姆廚房】daily chef angle hair意麪,三文魚,雞蛋,西蘭花,蘆筍,櫻桃番茄,芝麻菜,紅酒醋,檸檬汁,橄欖油,研磨黑胡椒,研磨海鹽,研磨白胡椒
綜合評分 9.4
【山姆廚房】daily chef angle hair意麪,三文魚,雞蛋,西蘭花,蘆筍,櫻桃番茄,芝麻菜,紅酒醋,檸檬汁,橄欖油,研磨黑胡椒,研磨海鹽,研磨白胡椒
綜合評分 7.1
山姆廚房鹽池灘羊羊排,西芹,八角,胡蘿卜,蒜頭,蘋果,梨,奧爾良烤雞料（烤）,食用油（烤）,蜂蜜（烤）,配菜（胡蘿卜，番茄，土豆，洋蔥等）
綜合評分 8.1