麪粉,牛奶,雞蛋,酵母粉,糖,蝦,口蘑,玉米粒,豌豆粒,香腸,乳酪
綜合評分 9.4
將麪粉、牛奶、雞蛋、酵母粉、糖和成麪糰放溫暖處發酵至2倍大,取出排氣後,周邊平分十六份!每份切三刀,捏成花瓣狀。
用叉子在中間叉上孔,烤箱120度5分鐘,定型。
鍋中放少量油,依次放入香腸片、口蘑、玉米粒、豌豆粒翻炒,放少許蠔油、黑胡椒粉,炒幹水分。
在餅坯上塗披薩醬,放上一層馬蘇裏拉乳酪
放上炒幹水分的菜
擺上香腸片和水焯過的蝦
再放上一層乳酪
放入烤箱174度烤13分鐘,即可