做法

• 午餐肉切成大一點的丁，我切的大概是1.5釐米見方吧。

• 辣椒切小段。 辣椒品種隨個人喜好吧。我用的是線椒，長長的那種綠色辣椒，還挺辣的。

• 準備好不粘鍋，先大火熱一下鍋，轉中火，倒入午餐肉丁，翻炒。

• 待午餐肉稍稍有些焦色的時候倒入辣椒段，繼續翻炒。（注意是焦，不是糊。。）

• 炒到你喜歡的程度就可以出鍋啦~~個人覺得辣椒和午餐肉都炒到焦焦的比較好吃！