蝦仁,核桃,蓮子,白果,澱粉,蛋清,胡椒粉,蒜,食用油,椒鹽
綜合評分 7.5
核桃蓮子炒蝦仁
綜合評分 7.5
核桃、白果、蓮子、蝦仁都具有益智健腦、潤膚和有利於延緩衰老的滋補佳品
用料
做法
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準備好所需食材，蝦洗乾淨用鹽、蛋清、澱粉、胡椒粉拌勻醃個10分鐘左右
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鍋中加入適量油加熱，醃好的蝦放入熱油中過油撈出備用。
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白蓮用水煮20分鐘（提前用煲鍋煲熟），白果煮熟後過油撈起備用。
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鍋中放油爆香蒜蓉，下所有的食材及核桃炒均勻撒點椒鹽出鍋
小貼士
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