鹽,糖,酵母,黃油（麪糰用）,中筋麪粉,洋蔥,番茄醬,黑胡椒,青椒,馬蘇裏拉芝士,培根,大蝦,西紅柿
綜合評分 7.6
培根蝦仁意式脆皮披薩
綜合評分 7.6
基本不用發麪，很省時間，餅邊脆脆的太棒了！麪糰可做兩個9寸披薩餅皮。
用料
做法
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把麪糰用材料全部混合，溫水和麪大約200g。放酵母和鹽糖的時候隔角分開。揉麪大約十分鐘，貼保鮮膜放置暖氣邊。
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製作披薩醬。黃油放入熱鍋，切好的洋蔥塊倒入，煸炒變軟後，加入番茄醬，繼續翻炒，炒的的變少後，加入黑胡椒粉，（如有披薩草加入更好，我跑了好幾家超市都沒買到），翻炒兩分鐘出鍋。
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熱鍋黃油放入，將培根放入翻炒，炒至變色出香後，出鍋備用。放入處理好的開背大蝦煎熟，出鍋備用。將西紅柿青椒切好備用。
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麪糰分成兩半，擀麪杖擀平。披薩盤塗油，放入麪餅。麪餅周邊塗油，用叉子在中間插孔。烤箱210度預熱5分鐘，麪餅烤15分鐘。
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烤好後，面底抹披薩醬，撒一層馬蘇裏拉芝士，鋪上培根大蝦蔬菜，再撒入馬蘇裏拉芝士，最後可撒些玉米粒豌豆粒。
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預熱烤箱210度10分鐘，放入披薩，烤20分鐘。好啦，餅邊脆脆的超好吃！我做的餅底最成功的一次！
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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披薩醬,番茄,洋蔥半個,蒜仁,番茄醬,黑胡椒,牛至葉,鹽,糖,披薩,高筋面粉,低筋面粉,牛奶,糖,鹽,酵母,披薩餡料,培根,黑橄欖,蝦仁,玉米粒,圓椒,馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.8
披薩醬,番茄,洋蔥半個,蒜仁,番茄醬,黑胡椒,牛至葉,鹽,糖,披薩,高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,糖,鹽,酵母,披薩餡料,培根,黑橄欖,蝦仁,玉米粒,圓椒,馬蘇裏拉芝士
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綜合評分 9.8
披薩麪餅,披薩醬,美式火腿,鹹蛋黃,鮮蝦,芝士條
綜合評分 7.7
高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,鹽,水,番茄沙司,大蒜,橄欖油,披薩草（幹）
綜合評分 9.2
面粉,干酵母,橄欖油,溫開水,洋蔥,紅甜椒,白蘑菇,薩拉米香腸片,馬蘇里拉乳酪,大蒜,番茄,番茄醬,羅勒碎,紅酒,黑胡椒碎,糖,鹽
綜合評分 8.3