做法

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  取少量捲心菜（大概3-4片葉子），切碎

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  加入水（或者牛奶），麪粉，雞蛋，攪勻

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  平底鍋加熱後放少量油（確保是不粘鍋哈），潤鍋。開小火，把攪好的蔬菜糊倒進去，控制下不要攤得太大，稍微有點厚度比較好。加蓋略燜三四分鐘，開蓋加培根（當然如果嚴格控制熱量可以不加培根）後再燜兩分鐘

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  用平鏟把餅翻過來（這時候你就知道麪餅不要太薄，水不要太多是多重要了），平鏟比較好翻～讓培根朝下，蓋蓋子繼續燜三四分鐘

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  再翻個面～在培根上面放一些cheese啥的（當然爲了控制熱量你也可以不加），蓋蓋子燜兩分鐘左右，關火。不要立刻移開鍋子，讓餘熱把cheese融化一下更美味☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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  出鍋，裝盤！如果你有想配的醬，那就擠上去吧！開吃！