自己做的千層蛋糕皮子
綜合評分 7.0
完美的千層蛋糕皮子
綜合評分 7.0
哇哈哈 我是個小天才
用料
- 自己做的千層蛋糕皮子 隨你喜歡幾個
做法
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按配方做好一個個千層蛋糕皮子 晾涼
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選一個大小合適的碗 倒扣著用力一壓 同時把邊邊去掉 拿起碗 完美的一張千層蛋糕皮子
小貼士
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6寸千層皮,6寸蛋糕模,小刀,慕斯圍邊
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雞蛋,糖,鹽,油,牛奶,普通麪粉,玉米澱粉,篩網,24cm不粘鍋,大平盤或烤盤（墊保鮮膜放千層皮用）,溼布
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餅皮,黃油,雞蛋,面粉,細砂糖,牛奶,巧克力粉,夾層,細砂糖,稀奶油,表皮巧克力粉
綜合評分 7.9
無鹽黃油（切塊）,巧克力碎,水,中筋麪粉,糖,鹽,牛奶,雞蛋,香草精,奶油夾層配料1：淡奶油,奶油夾層配料2：焦糖醬
綜合評分 9.9
雞蛋,低筋面粉,淡奶油,糖,鹽,檸檬,芒果或者榴蓮,牛奶,漏篩,黃油
綜合評分 8.8
雞蛋大一點的,糖粉,低筋麪粉,牛奶,黃油
綜合評分 9.6
低粉,抹茶粉,細砂糖,黃油,純牛奶,雞蛋,夾餡：,淡奶油,糖粉,抹茶粉（可選）,香草精（可選）
綜合評分 8.7