好料理

無油無麪粉低脂小餅乾

綜合評分 9.9
無油無麪粉（麪粉可加可不加）的餅乾～～冷藏過後口感一流～～蘇蘇脆脆。關鍵是熱量超低。菜譜的分量大概是110+70+120+50+100=450卡，大概能做8個， 一個餅乾不到60卡，還充滿了燕麥片的香味～

用料

做法

  • 把成熟的牛鄂果肉放到保鮮袋裏碾成泥狀。

  • 將牛油果泥和其他原料混合， 攪拌均勻後應該是有些黏稠感的。

  • 用小勺舀一勺放到塗抹了黃油的錫紙上，暈開成圓形。大概能做8個。

  • 放入烤箱。170度，18分鐘

  • 烤好後餅乾是有微微的金黃色，低面會有一點點溼。 攤開放到冰箱裏，冷藏4個小時，變得脆脆的，就可以吃了

小貼士

這裏麪粉的用料比較隨意，先把其他的料都放好後，看黏稠度放入適量的麪粉就好了，或者牛奶放的不多的話，麪粉可能根本不用放。 我沒有放糖是因為買來的豆腐花粉裡本身帶了糖，如果是用別的全麥麪粉或者蛋白粉之類的話，可以適量的加一點糖

所在的分類

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