好料理

自制紅豆沙（電飯鍋版）

綜合評分 10.0
個人覺得電飯鍋煮紅豆比較方便啦，前一天把洗好的紅豆放入冰箱冷凍一晚上備用

用料

做法

  • 自制紅豆沙（電飯鍋版）的做法 步骤1

    把紅豆從冰箱拿出放入電飯煲里加水開始煮，水開了就加點冷水反覆幾次以後豆子就開花啦^_^根據自己的愛好放入冰糖（可以分多次放）這樣比較好把我甜度。

  • 自制紅豆沙（電飯鍋版）的做法 步骤2

    豆子開花以後慢慢慢慢翻動紅豆防止粘鍋，這時候電飯鍋就會跳到保溫狀態了……繼續翻動使水分蒸發…

  • 自制紅豆沙（電飯鍋版）的做法 步骤3

    加入豬油繼續攪拌…

  • 自制紅豆沙（電飯鍋版）的做法 步骤4

    待水分蒸發的差不多了就可以拔下電源了，紅豆沙就好了^_^我比較喜歡碎碎的感覺所以沒有完全壓碎哦……

小貼士

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