新鮮小土豆,小香蔥,蒜頭,幹辣椒,花椒,食用調和油,白糖,鹽,生抽,辣椒油,黑胡椒粉,雞精
綜合評分 9.5
把土豆,胡蘿蔔切片,香菇切丁
切好包菜,把蔥切成丁,最後裝飾用,拍好蒜
放入油,先翻炒土豆,七分熟時,先裝在小盤
土豆裝盤後,在把胡蘿蔔和包菜進入鍋裡翻炒(圖片是我已經炒得九分熟的了)繼續把胡蘿蔔和包菜裝起來
繼續放入油,和拍好的蒜,炒出香味後,放入香菇
把剛剛的土豆,胡蘿蔔,包菜都倒入鍋中,後放入鹽,味精。最後裝盤啦~
可以看個人口味,放幹辣椒喲~本人不吃辣,小孩也不喜歡,所以沒加