番茄,土豆,鹽
綜合評分 8.0
所以東西洗好 整理好~~~
開始切碎~樓主喜好每一勺都能有菜加湯~所以切的比較碎~大家可以隨意~不要太大塊就OK的啦~懶得人也可以在後期用攪拌機弄碎~切洋蔥的時候眼睛會有那麼一點兒不舒服~但是!自己吃就忍忍吧~ 當然~有物件的也可以盡情的向你們另一半嚷嚷眼睛疼~~此處省略無數個白眼…………—_—
熱鍋~倒入少許油
放入蒜~洋蔥~紅蔥頭
小火炒至半透明
加入番茄~(番茄要加的時候再切~防止水分流失~當然,你要覺得來不及也可以事先切好~)
後面的胡蘿蔔~芹菜通通倒入~炒一炒 當然~還要加些黑胡椒~
加水~大火燒開~小火煲個20分鐘
最後加入芹菜葉 以及放鹽調味~就可享用啦~~ 如果覺得不夠濃郁~可以加少許番茄泥~~
番茄泥是隻含番茄和鹽~千萬不要放成番茄醬了哦~