高筋麪粉,煮熟的白米飯,牛奶,黃油,糖,鹽,奶粉,酵母,蔓越莓幹
綜合評分 9.7
米飯蔓越莓吐司
綜合評分 9.7
原方來自《跟愛和自由一起玩轉麪包機》一書，稍作改動。 這個方子我做了很多次，一直非常喜歡。 加了米飯的吐司有一種特殊的質感！米飯和麪粉融為一體，做出來的吐司組織細膩，非常柔軟，即使是直接法也不易老化。同時略帶米飯的清甜。 還有一個好處，就是可以解決剩米飯啊！哈哈哈哈！ 我是用麪包機制作，勤勞的小夥伴也可以根據普通做麪包的程式手工製作哈！
用料
做法
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步驟如圖=_=（懶得寫了） 其實就是把所有材料扔給麪包機君就OK了！ （可以選擇「和風麪包」或「柔軟麪包」模式，黃油和蔓越莓幹後放） 圖中第一步是:蔓越莓冷水浸泡30分鐘，瀝乾備用。
小貼士
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