蟹王面,胡椒,豬肚,雞蛋,青菜配菜
綜合評分 8.6
豬肚麪湯
綜合評分 8.9
盒裝方便麪最經典的應該是合味道，袋裝的就非蟹王面莫屬了。每次買幾包放著，吃到冰箱空了就泡一包吃，那香油味，真是獨一無二的。 或者用煮的，再磕個雞蛋進去，多少有點營養了吧。 冰箱裏有什麼可以煮麪的就都下吧，不限豬肚。泡麪也可以做選單啦。 -------- 在我家這邊煮豬肚是放很重的胡椒的，一鍋湯起來濃濃的胡椒味，拿來煮麪最好不過了。
用料
做法
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豬肚洗淨，加胡椒用高壓鍋煮熟。切半個夠了，再切成條。
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起鍋燒開豬肚湯，下豬肚
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雞蛋打勻，水沸的時候用筷子引流倒進去，雞蛋花就成型了
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最後放蟹王面，香油。調鹹味的放一點點，自己放多點胡椒和鹽比那種有新增劑的好。
小貼士
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