做法

• 將雞蛋和糖粉打發至有紋路。

• 將麪粉和發粉分多次倒入雞蛋糊裡攪拌均勻。

• 預熱烤箱和模型，預熱完畢之後將牛油刷在模型上。

• 倒入8分滿的麪糊在模型裡，烤200度，10-15分鐘。(視個人烤箱)

• 用牙籤插在雞蛋糕上取出即可。