咖哩乾酪香蔥麪包

綜合評分 7.5
爲了消耗買一送一干吃不好吃的愛爾蘭乾酪,沒想到這樣做出來的麪包挺好吃母上也愛

用料

做法

  • 除蔥蛋黃醬蛋白乾酪外揉出膜,發酵1小時

  • 分成8份,鬆弛15分鐘,包入乾酪,割幾個口子,二發1小時

  • 蔥和蛋白和蛋黃漿拌勻,糊在麪包上

  • 190度8分鐘,165度8分鐘

小貼士

所在的分類

相關食譜

火腿香蔥麪包
麪包
麪包粉(麪糰),胡蘿蔔汁(麪糰),白糖(麪糰),鹽(麪糰),奶粉(麪糰),黃油(麪糰),火腿(內餡),香蔥(內餡),沙拉醬(內餡),植物油(表面裝飾),黃油(表面裝飾),水(表面裝飾),高筋粉(表面裝飾),全蛋液(表面裝飾)
綜合評分 7.8
香蔥麪包
麪包
中種麪糰,牛奶,白糖,惠宜高粉,酵母,主麪糰,惠宜高粉,白糖,鹽,雞蛋,牛奶,水,黃油,香蔥料,香蔥碎,蛋白,玉米油,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.1
咖哩乾酪香蔥麪包
咖哩
高粉,咖哩粉或薑黃粉,牛奶或水,乾酪,蛋黃,糖,酵母,亞麻籽油,鹽,蛋清,蛋黃醬,蔥
綜合評分 7.5
肉鬆芝士香蔥麪包(中種法)
麪包
中種,酵母,高筋麪粉,牛奶,雞蛋液,主麪糰,高筋麪粉,淡奶油,糖,鹽,芝士粉,蔥花(麪包表面),番茄醬(麪包表面)
綜合評分 8.8
香蔥麪包
麪包
高筋麪粉,綿白糖,酵母,鮮牛奶,清水,黃油
綜合評分 8.4
烤腸芝麻香蔥麪包
麪包
高筋麪粉,糖,鹽,酵母粉,雞蛋液,水,黃油,烤腸(切絲),香蔥末,芝麻,沙拉醬
綜合評分 9.7
芝士香蔥麪包
麪包
高筋麪粉,白砂糖,奶粉,酵母,鹽,黃油,水,雞蛋,蛋液留出一少部分刷表面用,小香蔥,蛋黃醬,番茄醬,芝士碎
綜合評分 7.6
肉鬆火腿乳酪香蔥麪包
麪包
高粉,雞蛋,牛奶,糖,鹽,酵母,黃油,火腿腸,切達芝士,肉鬆,蔥、馬蘇裏拉乳酪、白芝麻
綜合評分 7.8
乳酪肉鬆蔥麪包
軟麪包
麪糰材料:,高筋麪粉200g,酵母粉3g,白砂糖20g,鹽3g,蛋液25g,牛奶110ml,橄欖油15g,小香蔥1把,餡料:乳酪片4片、肉鬆適量,表面:乳酪絲少許
綜合評分 7.9
香腸麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,耐高糖酵母,細砂糖,全蛋,牛奶,鹽,黃油,餡料:,火腿腸,黑芝麻(或白芝麻),雞蛋液(麪包表面)
綜合評分 9.5