低筋麪粉,泡打粉,玉米油,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋兩個,百香果果肉
綜合評分 9.3
百香果瑪德琳
綜合評分 9.9
凸著肚子的小貝殼，加入了百香果，讓蛋糕也能吃出夏天的味道
用料
做法
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雞蛋中加入細砂糖用手動打蛋器攪拌至糖融化
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將低筋麪粉和泡打粉混合，篩入蛋液中，攪拌均勻
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倒入融化成液態的黃油，拌勻
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加入百香果果肉拌勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏1小時
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取出後，攪拌至順滑，將麪糊裝入裱花袋中，擠入瑪德琳模具中，大約9分滿，剛好能裝一盤（瑪德琳單模尺寸7.5cm長）烤箱預熱175度，上下火，15分鐘左右，邊緣上色即可取出，稍稍晾涼脫模
小貼士
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉,泡打粉,雞蛋,白砂糖,黃油,百香果
綜合評分 7.6
低粉（今天用了紅磨坊的全麥低粉）,糖（甜葉菊）,百香果,雞蛋（土雞蛋 略小）,牛奶
綜合評分 7.8
蛋雞,植物油,低筋粉,砂糖,泡打粉,百香果醬汁
綜合評分 8.4
蛋,細砂糖,新鮮百香果,低粉,泡打粉,鹽,黃油
綜合評分 7.3
糖,檸檬皮,百香果,牛奶,雞蛋,低筋粉,泡打粉,黃油
綜合評分 7.7
百香果,蛋液,白糖,低粉,泡打粉,黃油
綜合評分 8.5
細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,有鹽黃油,鮮百香果
綜合評分 7.3
百香果,蛋液,白糖,低粉,泡打粉,黃油
綜合評分 8.3
細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,有鹽黃油,鮮百香果
綜合評分 7.7