好料理

百香果瑪德琳蛋糕

綜合評分 7.7
超愛百香果的香氣和酸甜滋味～ 做成可愛的瑪德琳小貝殼帶上去春遊吧～

用料

做法

  • 百香果瑪德琳蛋糕的做法 步骤1

    雞蛋加糖拌勻篩入低粉和泡打粉拌成麪糊。

  • 百香果瑪德琳蛋糕的做法 步骤2

    加入融化的黃油拌勻。

  • 百香果瑪德琳蛋糕的做法 步骤3

    把百香果果肉加入到麪糊裏面，喜歡籽籽咯吱咯吱的口感就這樣直接加進去，如果不喜歡就把果汁和果肉加進去把籽籽過濾掉～

  • 百香果瑪德琳蛋糕的做法 步骤4

    用勺子將拌好的麪糊裝入瑪德琳模具裏面，這個方子的量大概中號的六個瑪德琳模具剛好裝滿～

  • 烤箱預熱175度，上下火中層烤15分鐘，中間凸起，邊緣焦黃就可以啦～

小貼士

所在的分類

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細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,有鹽黃油,鮮百香果
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