做法

• 香蕉去皮 拗成幾個小段 放入冷凍 2-3小時 一根香蕉可以做一個球左右的量

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  香蕉凍硬以後取出 a.手持料理機：室內5分鐘稍稍軟化後開始打。 b.攪拌機或者破壁料理機：由於刀頭在機器下面，如果一下子太多香蕉泥都會囤在刀頭，建議分批打。

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  打完以後，香蕉超級綿密。 你可以選擇有點香蕉顆粒，也可以打到更加細膩。

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  攪拌，裝碗。