面粉,干酵母,水,植物油,鹽,批薩醬,乳酪絲,青椒,紅椒,洋蔥,火腿肉
綜合評分 9.7
火腿批薩
綜合評分 9.7
這個批薩餅底是用的之前冷凍的批薩面團。做冷凍面團的一個好處就是，可以一次性和面，分次使用。只不過需要提前取出化凍而已
用料
做法
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將冷凍面團從冷凍室移至冷藏室解凍
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解凍後的面團放至室溫，回溫30分鐘
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取出，揉搓滾圓
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按成中間薄，邊緣厚的餅坯
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整形成8寸大小的餅皮
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放入烤盤，用叉子在餅皮上叉若干小孔，刷一層油，醒發20分鐘
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準備餡料
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火腿，洋蔥，青紅椒分別切丁
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在醒發好的餅皮上抹上一層批薩醬
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撒滿馬蘇里拉
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撒上火腿丁
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撒一層馬蘇里拉
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撒上青椒丁
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撒一層馬蘇里拉
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撒上紅椒和洋蔥丁
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撒滿馬蘇里拉
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放入預熱200度的烤箱，烤約15-20分鐘
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表面呈淺黃色，出爐
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稍涼，盛出
小貼士
沒有冷凍面團也可以按面團用料現做餅皮 沒有批薩醬，可以用番茄沙司代替 水分太多的蔬菜不宜多放，以免出水太多
所在的分類
相關食譜
麪粉,牛奶或水,雞蛋,糖,鹽,酵母,黃油或橄欖油
綜合評分 7.7
高筋麪粉,溫水,乾酵母,馬蘇裏拉芝士,鮮蝦,彩椒,番茄沙司,泰國酸辣醬,蜂蜜水,芝士粉
綜合評分 7.7
高筋面粉,橄欖油,酵母,鹽,糖,水,雞胸肉,培根,土豆,洋蔥,彩椒,馬蘇里拉芝士,批薩醬,黑胡椒碎
綜合評分 7.3
自制批薩醬,自制批薩餅皮,蝦,三文魚,青椒,紅椒,胡椒粉,馬蘇里拉芝士
綜合評分 7.5
原味新疆饢餅（Nang cake）,茄子（Eggplant）,肥瘦肉糜（Minced meat）,批薩紅醬（Pizza red sauce,黃油（Butter）,馬蘇裏拉芝士（Mozzarella）,芝麻菜（Arugula）,洋蔥（Onion）,鹽（Salt）,橄欖油（Olive oil）
綜合評分 7.7
原味新疆饢餅（Nang cake）,茄子（Eggplant）,肥瘦肉糜（Minced meat）,批薩紅醬（Pizza red sauce,黃油（Butter）,馬蘇裏拉芝士（Mozzarella）,芝麻菜（Arugula）,洋蔥（Onion）,鹽（Salt）,橄欖油（Olive oil）
綜合評分 7.3
批薩醬材料,番茄,洋蔥,大蒜,月桂葉,黑胡椒粉。,鹽,糖。,肉糜。,番茄醬。,披薩配菜。,熟蝦仁。,青椒絲。,口蘑。,玉米粒兒。,洋蔥,披薩草,胡蘿卜丁,菠蘿丁,火腿片,培根
綜合評分 7.9
麪粉,水,橄欖油,細砂糖,乾酵母,鹽,奶粉,自制披薩醬,火腿,香腸,胡蘿蔔,西蘭花,口蘑,芝士粉,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.7
批薩醬材料,番茄,洋蔥,大蒜,月桂葉,黑胡椒粉。,鹽,糖。,肉糜。,番茄醬。,披薩配菜。,熟蝦仁。,青椒絲。,口蘑。,玉米粒兒。,洋蔥,披薩草,胡蘿蔔丁,菠蘿丁,火腿片,培根
綜合評分 7.0