牛肉,青菜,細麪條,八角,桂皮,蔥,姜,料酒,生抽,鹽,十三香,老抽
綜合評分 7.7
首先要做醬火腿腸,開火加油,油熱後放入已切好的火腿腸,並炒到八分熟
然後在鍋裡放已準備好的豆瓣醬,進行翻炒,
炒熟後,盛出,放到一邊。
然後就是,開水下面條,麪條五分熟的時候將油菜洗淨放入鍋中,
等麪條和油菜都熟的時候,盛出
放入碗中,然後在將已弄好的火腿腸一起放到碗中。
ok了。可以在下面條的時候多放點鹽……