德國聖誕節必備的傳統點心——史多倫Stollen 聖誕節 A葡萄乾、蔓越莓幹、金緹幹、,朗姆酒,B高筋麪粉,細砂糖,鹽,即溶乾酵母,奶粉,肉桂粉,朗姆酒,水,C無鹽黃油,杏仁片,D無鹽黃油(熔化抹面用),糖粉(表面裝飾) 綜合評分 7.6
節日必備款 --- 香甜柔軟的餐包 餐包 中筋面粉,快速酵母(instant或者rapid-rise yeast),鹽,全脂牛奶(室溫),蜂蜜,雞蛋(室溫),起酥油(shortning,融化),無鹽黃油(融化),雞蛋水 綜合評分 7.9
節日必備款 --- 香甜柔軟的餐包 餐包 中筋麪粉,快速酵母(instant或者rapid-rise yeast),鹽,全脂牛奶(室溫),蜂蜜,雞蛋(室溫),起酥油(shortning,融化),無鹽黃油(融化),雞蛋水 綜合評分 8.5