豆腐,小香蔥,大蒜,生抽醬油,香油,韓式辣椒粉,水,雞蛋,麪粉,鹽、植物油
綜合評分 8.2
韓式煎豆腐
綜合評分 8.7
這是一道香噴噴的餐前小菜~在韓國，餐前小菜的一種。很受歡迎。
用料
做法
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將豆腐切成一釐米厚的方片
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雞蛋打散，放入少許鹽和雞粉
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將豆腐裹上蛋液下油鍋煎至金黃色撈出備用
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將少許醬油，少許糖，少許醋，少許鹽調成汁備用（作料不必很苛刻分量，只要根據自己的口味來調就好）
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在調好的醬汁裏面放入小蔥花和熟芝麻
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將煎好的豆腐沾著醬汁吃就可以啦
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小貼士
很簡單易學的餐前小吃喔~1
所在的分類
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