鮮桃銀耳蓮子羹

綜合評分 9.1
鮮桃就要過季啦,抓住桃子的尾巴,熬製一碗鮮桃羹,品嚐它甜美的味道,

用料

做法

  • 鮮桃銀耳蓮子羹的做法 步骤1

    鮮桃3個去核,去皮切成小塊

  • 鮮桃銀耳蓮子羹的做法 步骤2

    銀耳泡發沖洗乾淨掰成小朵,蓮子泡發去掉裏面的綠芯,因為綠芯是苦的,影響口感,綠芯可以曬乾沏茶喝去清火,千萬不要丟掉喲

  • 鮮桃銀耳蓮子羹的做法 步骤3

    冰糖

  • 鮮桃銀耳蓮子羹的做法 步骤4

    將桃子,蓮子,銀耳,冰糖同時放入鍋裡,加入水熬製,大火燒開轉中火熬20分鐘,熬到桃軟軟的汁稠稠的,最後放枸杞

  • 鮮桃銀耳蓮子羹的做法 步骤5

    放涼後倒入密封瓶子裡,放入冰箱隨吃隨拿,喜歡吃熱的可以放微波爐叮鈴一下就ok啦,關於銀耳不能久放這個謠言已經闢謠了,大家放心飲用吧,

小貼士

冰糖可多可少,喜歡甜口的可多放,水也是,喜歡喝甜水的也可以多放,不喜歡甜的,可以少放冰糖,或者覺得甜,可以加水

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