牛尾,口蘑,紅酒,黃油,百里香,鹽,蒜
綜合評分 9.7
小羽私廚之柚子沙拉
綜合評分 7.3
鑑於國慶假期逛吃、逛吃的標準行程，小羽這次提前就給大夥備好了節後清腸減脂餐啦。平時總能收到小夥伴們留言，要求多出減肥餐。好啦好啦，你們的要求當然要放第一位啦~爲了讓大家減的開心，吃的舒坦，小羽試了13次纔有了今天這個清爽柚子沙拉的方子呢。
用料
做法
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把柚子皮去掉，柚子肉拆出來
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煮熟的雞蛋切成小塊
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蝦去掉蝦頭、蝦殼和蝦線，放到開水鍋裡燙熟
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熟的花生仁切碎
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接著來調沙拉汁，取一個小碗，放入1小勺蒜泥，1小勺辣椒碎，3大勺魚露，3大勺鮮榨的檸檬汁，1大勺白糖攪拌均勻 沒有魚露可以用生抽代替
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把柚子肉，蝦仁，薄荷葉，雞蛋放到一個大碗裡，淋上剛纔調好的沙拉汁
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最後再撒上花生碎，拌勻就可以開吃了
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想都是問題，吃纔是答案~
小貼士
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