櫻桃,冰糖,檸檬汁
綜合評分 7.7
櫻桃醬
綜合評分 8.9
準備晚飯時看到冰箱裏還剩的大櫻桃，新鮮的都吃夠了，換種方式
用料
做法
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櫻桃洗淨去核，用白糖醃半個小時，出水後小火煮，檸檬汁擠裡。我喜歡切片放裡一起煮。待煮到粘稠狀熄火。涼後放蜂蜜攪拌均勻。最好用槐樹蜜，味道清甜不搶味。然後裝瓶密封放冰箱。能儲存2個月
小貼士
每次取用用乾淨無油無水的勺子，最後的蜂蜜放不放都行，爲了增加甜味調節口感和延長保質期
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