做法

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  櫻桃洗淨晾乾

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  櫻桃去核（去核方法：用筷子的大頭對準櫻桃的屁股一戳～核就掉出來啦）

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  根據櫻桃的量和個人口味撒白糖，喜歡甜的就多放點。

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  拌勻後覆蓋一層保鮮膜放入冰箱冷藏室大概6-12小時。

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  無需放水，中大火煮開後，加入冰糖5-10顆（根據個人口味新增），浮沫多的撇一下，然後轉小火不停攪拌。

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  小火不停攪拌熬製粘稠狀即可出鍋。

• 放置八成涼左右後放入乾淨乾燥的瓶子裡，待全涼後放入冰箱冷藏室儲存即可。