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孜然炒肉絲
綜合評分
8.4
最喜歡吃烤羊肉串,可是外面的東西越來越不敢吃了,孜然肉絲自己炒出來,味道還更好呢!~
用料
豬肉
孜然
鹽
澱粉
醬油
做法
把豬肉切成絲,加醬油,澱粉、鹽,攪勻,醃製20分鐘
鍋中油燒熱,下醃好的肉絲,大火快炒,肉變色後加孜然粉,少許鹽炒勻出鍋~
小貼士
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孜然
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綜合評分
7.8