妙齡乳鴿,老滷水,蜂蜜,檸檬汁,老抽
綜合評分 9.2
烤乳鴿
綜合評分 7.1
用料
做法
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用鹽焗雞粉把整隻乳鴿搽勻，然後放在在冰箱醃製一天；
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把醃製好的乳鴿平鋪在烤網上，塗上燒烤汁，放進烤箱，上下火，250度，烤20分鐘，再拿出來反面也塗上燒烤汁繼續烤20分鐘；
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每隔15分鐘就拿出來，塗燒烤汁上色，大約塗3次就能烤出誘人的顏色（烤的時候一點要在旁邊看火，不然會很容易烤焦）。
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斬件裝盤
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.6
乳鴿,鹽焗雞粉,燒烤汁
綜合評分 7.1
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綜合評分 7.1