好料理

傳統的豆鼓蒜蓉蒸排骨

綜合評分 8.4
這種最簡單的排骨，不但容易做，而且大人小孩基本都愛吃！

用料

做法

  • 傳統的豆鼓蒜蓉蒸排骨的做法 步骤1

    配料

  • 傳統的豆鼓蒜蓉蒸排骨的做法 步骤2

    調味

  • 傳統的豆鼓蒜蓉蒸排骨的做法 步骤3

    上菜

小貼士

最重要是用手跟排骨做按摩，讓排骨更好地把調味料吸收！好簡單噢！另外，蒜蓉真好很重要啊！

所在的分類

相關食譜

傳統的豆鼓蒜蓉蒸排骨
蒸
排骨,豆鼓,蒜蓉,鹽,糖,生抽,橄欖油
綜合評分 8.4
日式傳統紅豆麪包
日式
麪糰部分（5個麪包的量）,高筋粉,低筋粉,糖,鹽,無鹽黃油,脫脂奶粉,乾酵母,水,雞蛋液,豆沙部分（用不完，冰箱儲存）,赤小豆,牛奶,水,冰糖
綜合評分 7.4
傳統的蘋果派 Traditional Apple pie
派
蘋果餡材料,蘋果,新鮮檸檬汁,細砂糖,黃金幼砂糖,肉桂粉,肉豆蔻粉,玉米澱粉,無鹽黃油,派皮材料,派底,派頂,工具,9寸派模具
綜合評分 7.1
傳統的蘋果派 Traditional Apple pie
派
蘋果餡材料,蘋果,新鮮檸檬汁,細砂糖,黃金幼砂糖,肉桂粉,肉豆蔻粉,玉米澱粉,無鹽黃油,派皮材料,派底,派頂,工具,9寸派模具
綜合評分 8.1
蒜蓉鼓汁蒸排骨
蒸
排骨（軟肋排）,嫩肉生粉,豆鼓,蒜蓉,薑絲,鹽,糖,黑胡椒粉,料酒,濃縮湯皇（或者其他高湯）,玉米澱粉,花生油
綜合評分 9.6
剁椒蒜蓉蒸排骨
蒸
肋排 500克,小米椒 3-4根,花椒 5，6粒,薑片 5片,蒜瓣 4個,生抽 2大勺,鹽 1小勺,糖 1小勺,料酒 2大勺,蔥花 適量
綜合評分 9.8
剁椒蒜蓉蒸排骨
蒸
肋排 500克,小米椒 3-4根,花椒 5，6粒,薑片 5片,蒜瓣 4個,生抽 2大勺,鹽 1小勺,糖 1小勺,料酒 2大勺,蔥花 適量
綜合評分 9.2
傳統的味道——蛋黃酥
烘焙
紅豆沙,新鮮咸蛋黃,高筋面粉【油皮】,低筋面粉【油皮】,細砂糖【油皮】,溫水【油皮】,豬油【油皮】,低筋面粉【油酥】,豬油【油酥】,炒香的白芝麻
綜合評分 9.6
江西傳統三杯雞詳解
快手菜
子雞,豬油,米酒,醬油,塊姜,小蔥
綜合評分 8.0
酸梅蒜蓉蒸海蝦
蒸
海蝦,酸梅/酸梅乾,蒜蓉,蔥,姜,鹽,料酒/黃酒,蒸魚豉油
綜合評分 8.8