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紫蘇紅燒魚
綜合評分
8.1
紫蘇紅燒魚~我的私房菜之一 魚清洗乾淨,裏面的黑膜一定拿刀刮乾淨,魚鰓部位清洗徹底^0^然後瀝乾水,抹鹽,然後煎魚相信大家都會啦~雙面黃時放姜煎兩分鐘,再放辣椒蔥之類~不喜歡紫蘇可以不加,就是紅燒魚~然後放醬油味精裝盤就可以了^0^PS:我做魚從來不用料酒~一點也不會腥,主要清洗乾淨!乃們自己喜歡可以加~
用料
魚
1200
辣椒,姜蔥,紫蘇若干
做法
魚清洗乾淨。雙面煎黃放姜。
撒入蔥段。
加入紫蘇。
淋上醬油
小貼士
所在的分類
紅燒
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