中筋面粉,雞蛋,牛奶,植物油,糖,泡打粉
綜合評分 10.0
美式華夫餅早餐
綜合評分 10.0
我女兒的一個美國同學，每天早上都要吃兩個華夫餅才肯去上學。我也有個北京的同學，去美國出個差，回到中國後，念念不忘在美國吃的華夫餅配熱糖漿！說實話，我心里一直惦記著她的碎碎念。哈，現在香甜美味的華夫餅終于來了！想做出美味酥脆的華夫餅，還是有一些秘訣的......為了愛華夫餅的人，我的最新視頻！
用料
做法
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分離蛋白和蛋黃，把蛋黃、植物油加入牛奶中，攪拌。再加入糖、泡打粉和面粉，攪拌均勻。
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打發蛋白，拌入面糊。
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把華夫餅機器刷油，預熱，倒入面糊。
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經過約4分鐘，熱氣都消散了，開啟查看華夫餅是否已經烤好。如果顏色淺，可以繼續再烤1分鐘。
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澆上糖漿，或撒糖粉，搭配水果。美味極了！
小貼士
1 配料口訣︰三個1，三個2（詳見視頻解說） 2 打發蛋白，是華夫餅酥脆的關鍵 3 有條件就把面粉過篩再用會更好 4 請按照你所使用的華夫餅機器的使用說明操作
所在的分類
相關食譜
面粉100g,植物油/融化黃油45g,白砂糖/紅糖30g,無鋁泡打粉3-4g
綜合評分 7.6
雞蛋,玉米油,糖,鹽,牛奶,低筋粉,泡打粉,小蘇打,香腸,香蔥,黑胡椒粉（可不加）
綜合評分 9.7
西蘭花,羽衣甘藍,卷意大利香菜,雞蛋,牛奶,燕麥片,全麥面粉,泡打粉
綜合評分 7.8
全麥粉,泡打粉,鹽,全麥天然酵種,楓糖漿,蛋液,亞麻籽油,豆漿,生甜菜根/烤熟甜菜根,生鷹嘴豆/熟鷹嘴豆罐頭,檸檬汁,第戎芥末,橄欖油,生甜菜根/烤熟甜菜根,牛油果,芝麻菜,你喜歡的水果,任意你喜歡的糖漿
綜合評分 7.0
全麥粉,泡打粉,鹽,全麥天然酵種,楓糖漿,蛋液,亞麻籽油,豆漿,生甜菜根/烤熟甜菜根,生鷹嘴豆/熟鷹嘴豆罐頭,檸檬汁,第戎芥末,橄欖油,生甜菜根/烤熟甜菜根,牛油果,芝麻菜,你喜歡的水果,任意你喜歡的糖漿
綜合評分 8.4
燕麥粉,水,雞蛋（小）,紅莓干,代糖（或其他甜味劑適量）,小蘇打（可不加）,泡打粉（可不加）
綜合評分 7.1
雞蛋,牛奶,砂糖,黃油,中筋面粉,耐高糖酵母,鹽
綜合評分 9.6
牛奶,雞蛋,白砂糖,鹽,干酵母,中筋面粉,黃油,紅曲粉,抹茶粉
綜合評分 8.9
熟鷹嘴豆,西葫蘆,全麥粉,鹽/胡椒粉/辣椒粉
綜合評分 9.1